A blockchain revolúciója a vendéglátásban
Ben Leventhal, aki már korábban is feltűnt a vendéglátóipari innovációk területén, most 50 millió dollárt gyűjtött be legújabb startupjához, a Blackbird Labshez. Ez a platform a fizetési rendszereket, a lojalitási programokat és a blockchain technológiát ötvözi, hogy segítse az éttermeket a visszatérő vendégek növelésében és a tranzakciós költségek csökkentésében.
A Blackbird Labs már több mint 1000 éttermet vonzott be, és a frissen beszerzett tőkével tervezi új termékének, a Blackbird Clubnak a bevezetését, valamint terjeszkedést a New York, San Francisco és Charleston melletti piacokon túlra.
Miért Charleston?
Leventhal szerint Charleston „többet nyújt, mint amire a mérete alapján számítani lehetne”, kiemelve, hogy kiváló éttermi város a méretéhez képest. Ez a város a Blackbird számára a Meta Új-Zélandja, egy tökéletes tesztpiac.
A blockchain szerepe
Bár a blockchain nem feltétlenül szükséges egy ilyen platform működéséhez, Leventhal hangsúlyozza, hogy a technológia lehetőségeket teremt a vendégprofilok és tevékenységek nyomon követésében, valamint abban, hogy a vendéglátó egységek részvényesekké válhatnak a Blackbird-ben.